目前,海旭公司针对食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、超级市场等领域,代理了美国DTI品牌的食品专用温度计、温湿度计、甜度计、PH计、盐度计等,现在介绍两款轻便式温度计11035/ 11036两款温度计。无论何时,所有食品的温度测量参数便唾手可得,安全间便,想你所想,为你解决后顾之忧。
防水型折叠式温度计,便于清洁
11035/11036温度计较之过去的食品温度计,拥有以下的新特色:
小巧轻便
直径3.5mm的不锈钢探针,长105mm的机身(含电池)仅重40克,它可以轻松放入衣裤口袋,方便收纳或携带。
防水设计,方便清洗
11036温度计采用防水设计,可将整个仪器浸入水中,可在水下冲洗。易于清洁从而使温度计更加卫生安全。
自我国《食品安全法》实施以来,政府、企业,甚至是全民对于食品安全的问题的关注依然是焦点中的焦点。重视食品安全,已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。
中国工程院院士、中国疾病预防控制中心研究院陈君石教授表示,和其他世界各国一样,食源性微生物引发的疾病是我国最为严重的食品安全问题。因此,食品从原材料,到加工制作、储存、运输物流、贩售等环节的安全检测就变得尤为重要。对于食品的温度控制不仅仅是出于对于食品品质的保证,更是对于食品安全的保证。
很多餐饮企业都会尽量在保持食物营养价值的前提下,选择最适宜的烹调时间和温度。因为食品通过加热之后,不仅能够变得更加美味可口,还能够杀灭食物表面与内在病原菌及微生物营养细胞。但是若是食品温度控制的不好,往往会造成烹煮不足从而大大降低了食用口感,更无法杀灭病原菌,确保微生物数量,严重影响食品质量安全。
11036/11035温度计小巧灵活,能够在食品生产环境、食品原材料及加工过程中监控食品质量与安全,随时测量原材料加工过程中的中心温度,从源头上为食品卫生带来保障。由于11036/11035温度计拥有极细的探针设计和防水性能,能在诸如餐馆、小吃店、快餐店、食堂等经营行业,通过HACCP体系确定关键控制点,在食品的生产、物流及仓储环节,对食品从进出货、储存到发放等全过程进行实时温度监控,帮助企业或食品专家快速、准确地测量食品中心温度,有助于检测出潜在的食品安全问题。11035温度计完全达到RoHS-环保材料的要求,在使食品的营养与口感达到最佳值的同时也保证了食品的安全性。
海旭与你一起关注食品卫生安全,通过实时的食品中心温度的快速测量,帮助你消除食品安全隐患,打造健康的食品安全的生活。现在已和山东合盛食品等食品企业合作,欢迎新老客户来电洽谈合作,订货咨询电话0755-84416939,联系人付经理。